Memorial terá festival com cerveja artesanal, costela e torresmo no fim de semana

Publicado em 09/03, às 8h30

Por Priscila Perez

Um caprichado combo de festivais gastronômicos vai agitar o Memorial da América Latina nos dias 14 e 15 de março. Será um fim de semana regado a cervejas artesanais, com muita costela na brasa, torresmo em diferentes versões e especialistas em carne. Os tipos de preparo são o destaque do festival triplo: você poderá saborear uma costela defumada, preparada no fogo de chão, assada no bafo ou feita com pit smoker (defumador utilizado nos Estados Unidos).

Como acompanhamento, o cardápio inclui pastéis, hambúrgueres, batata frita e sobremesas. O evento também vai surpreendê-lo com rótulos especiais e sabores inusitados de cervejas artesanais. Além da comilança, o festival terá música ao vivo, moda e arte para o público curtir sem moderação – tudo junto e misturado. O evento é pet friendly.

Festival triplo no Memorial

• Quando: 14 e 15 de março, das 11h às 21h;
• Quanto: entrada gratuita;
• Onde: Memorial da América Latina, na Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664 – Barra Funda.