Publicado às 12h30
Por Gabriel Cabral
O concurso mais delicioso de São Paulo começa nesta sexta-feira, 12/4, e traz muitos petiscos incríveis, que disputarão pelo troféu de Melhor Petisco de São Paulo e Melhor Petisco do Brasil. Em 2018, mais de 600 botecos participaram da competição em todo o Brasil. Neste ano, só na região da Lapa, Pompeia, Perdizes, Água Branca e Barra Funda são 10 casas que disputam o paladar dos famintos clientes.
Em 2019, o Comida di Buteco comemora 20 anos e, por isso, traz uma boa novidade: todos os petiscos participantes custam apenas R$20. O concurso cresceu muito em todo este tempo. No início, há 20 anos atrás, a competição começou em apenas uma cidade e hoje domina 21 municípios, de Norte a Sul do país. Nas primeiras edições, 10 botecos participaram do concurso e hoje participam mais de 5 mil.
A Folha Noroeste encontrou os 10 botecos da Lapa a Barra Funda que participam do evento. Confira o guia, elabore um percurso e vá conhecer e votar nos seus preferidos.
LAPA
Buteco: Lewis Bar
Cidade: São Paulo
Endereço: Rua Crasso, 140 – Lapa
Telefone: (11) 3864-3207
Funcionamento: Segunda – 11h às 16h / Terça à Sábado – 11h às 23h/ Domingo – 12h00 às 18h00
Nome do Petisco: Periquita de Baião
Descrição: Bolinho de feijão fradinho, com carne seca desfiada, bacon picado, acompanha bolinho de arroz em cima, recheado com queijo coalho e calabresa servido submerso em queijo coalho
Buteco: Calçada da Lapa
Cidade: São Paulo
Endereço: Rua Faustolo, 403 – Vila Romana
Telefone: (11) 3672-1606
Funcionamento: Terça a sexta 17h às 23h30/ Sábado, Domingos e Feriados: 12h às 17h / Fechado na Sexta-feira Santa
Nome do Petisco: Pancela Especiale
Descrição: Panceta Pururucada. Acompanha geléia de pimenta e molho de ervas
Buteco: Beijú de Tapioca
Cidade: São Paulo
Endereço: Rua Coriolano, 1160 – Vila Romana
Telefone: (11) 3862-0383
Funcionamento: Segunda a Sábado das 12h às 22h
Nome do Petisco: Espeto de Camaraxi
Descrição: Espeto de Camarão, acompanha farofinha apimentada, abacaxi grelhado e molho verde
POMPEIA
Buteco: Tiro Liro
Cidade: São Paulo
Endereço: Rua Cotoxó, 1185 – Vila Pompéia
Telefone: (11) 3868-3551
Funcionamento: Segunda a Sexta – 17h00 à 00h00 / Sábado 11h30 às 18h00
Nome do Petisco: Vesúvio
Descrição: Uma combinação de rosbife com berinjela com molho à moda do Tiro-Liro
Buteco: Sr. Raimundo Restaubar
Cidade: São Paulo
Endereço: Rua Purpurina, 293 – Sumarezinho
Telefone: (11) 2373-8277
Funcionamento: Segunda e Terça: 11h30 as 18h / Quarta à Sábado: 11h30 às 22h30
Nome do Petisco: Escondidinho de Calabresa
Descrição: Calabresa com catupiry, envolta de purê de mandioca e queijo mussarela, acompanhado de geleia de pimenta dedo de moça
Buteco: Pé pra fora
Cidade: São Paulo
Endereço: Av. Pompéia, 2517 – Sumarézinho
Telefone: (11) 3672-4154
Funcionamento: Segunda a Sexta: 12h a 23h / Sábado, Domingo: 12h às 19h / Fechado na Sexta-feira Santa
Nome do Petisco: Canapé do Pé
Descrição: Carne Seca na polenta frita ao creme de mandioca com catupiry
Buteco: Botequim e Cervejaria e Restaurante
Cidade: São Paulo
Endereço: Rua Caraíbas 621/625 -Pompéia
Telefone: (11) 3673-2977
Funcionamento: Terça à Sexta: 17h às 00h / Sábados e feriados: 12 às 00h / Domingo 12h às 22h
Nome do Petisco: Rabadinha do Velho
Descrição: Rabada desfiada acompanhada de polenta frita
PERDIZES
Buteco: Caiubier
Cidade: São Paulo
Endereço:
Telefone: (11) 5563-7161
Funcionamento: Segunda a quinta 18h às 22h/ sexta e sábado 11h às 22h / Fechado na Sexta-feita Santa
Nome do Petisco: Tô Bacon cotente
Descrição: Dois mini hambúrgueres wellington com cheddar e bacon
ÁGUA BRANCA
Buteco: Boteco do Plínio
Cidade: São Paulo
Endereço: Av. Antártica, 457 – Água Branca
Telefone: (11) 3294-9976
Funcionamento: Terça a quinta: 11h a 00h / Sexta e sábado: 11h a 01h / Domingo: 11h a 22h
Nome do Petisco: Arrancini do Pescador
Descrição: Bolinho de massa de risoto de camarão, recheado com salmão, cream cheese e especiarias
BARRA FUNDA
Buteco: Boteco da Dona Tati
Cidade: São Paulo
Endereço: Rua Brigadeiro Galvão 639 H – Barra Funda
Telefone: (11) 2777-4030
Funcionamento: Terça à Sábado 11h a 00h
Nome do petisco: Bolinho de Rabada
Descrição: Quatro bolinhos de polenta com recheios de rabada e jambu
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