Publicado em 3/7/2025
Por Redação
A edição 2025 da tradicional Quermesse do Corinthians contará com a presença especial do Restaurante Família Kariri entre os expositores confirmados. Reconhecido por preservar e exaltar a gastronomia nordestina em São Paulo, o Kariri promete conquistar o paladar dos torcedores alvinegros com pratos repletos de sabor e identidade cultural.
Com seu tempero marcante e ingredientes típicos, o restaurante levará para o evento três opções irresistíveis. O destaque fica por conta do baião de dois com carne de sol e macaxeira, prato emblemático da casa. Outra pedida saborosa é a porção de carne de sol com macaxeira, ideal para compartilhar. Para quem prefere uma opção mais prática, o Kariri também preparou um sanduíche de baguete com parmesão recheado com rosbife de carne de sol, queijo mussarela e vinagrete, combinação que promete surpreender.
A participação na Quermesse do Corinthians faz parte da estratégia de expansão do empresário Sandro Pessoa, que comanda o restaurante localizado no Centro de Tradições Nordestinas (CTN), criado nos anos 90 por sua mãe, a Chef Francisca Pessoa. Com visão estratégica e foco no crescimento da marca, Sandro tem investido na presença do Família Kariri em grandes eventos da capital paulista. O restaurante já marcou presença em festivais como Lollapalooza, Camarote Brahma, SP Gastronomia, entre outros, e planeja continuar ampliando sua atuação nesses espaços.
A entrada é gratuita para sócios e os ingressos para quem não é sócio do clube custam a partir de R$ 10 (meia). O evento, que acontece no Parque São Jorge, na Rua São Jorge, 777, vai até 27 de julho, aos sábados e domingos, das 18h à meia-noite.
A Quermesse do Corinthians 2025 será mais uma oportunidade para saborear pratos autênticos, se divertir e celebrar a cultura popular com muita música, dança e, claro, comida boa.
