GASTRONOMIA

CEU Pêra Marmelo e Mercadão da Lapa participam do programa Cozinha Escola com diversos cursos

Publicado em 28/10, às 10h20

Por Priscila Perez

Para os interessados em colocar a mão na massa, o CEU Pêra Marmelo e o Mercadão da Lapa oferecem à população cursos de curta duração destinados à qualificação profissional na área da gastronomia. A iniciativa faz parte do programa Cozinha Escola, da Fundação Paulistana de Educação, Tecnologia e Cultura. Para se inscrever, basta preencher o formulário online (clique aqui) e conferir a programação dos cursos. Ao final, os alunos recebem certificação.

Programa oferece aulas gratuitas de culinária. Foto: Divulgação.

A carga horária varia de 20 a 120 horas, conforme a temática e o local do curso. Temas como segurança alimentar, manipulação de alimentos, empreendedorismo e venda de pães, salgados e doces são os mais populares da programação gastronômica.

Elizabeth Justino da Silva, que participou da Oficina de Aproveitamento Integral de Alimentos, conta como foi a sua experiência. “Foi um curso que trouxe conhecimento para a minha vida. A partir do momento que eu participei desta oficina, eu posso ensinar e ajudar outras pessoas, aplicar na minha própria casa e inovar. Estou muito feliz porque foi penas o início, será apenas mais um passo para uma vida nova que terei.”

Cozinha Escola. Foto: Divulgação/Prefeitura de SP.
Mercadão da Lapa
  • Tortas e Quiches – 03/12 a 12/12 (ter e quinta), das 9h às 13h;
  • Panetone – 04/11 a 22/11 (segunda, quarta e sexta), das 14h às 18h;
  • Cardápio de Botequim – 05/11 a 26/11 (terça e quinta), das 9h às 13h;
  • Cozinha Italiana Massas e Molhos – 02/12 a 16/12 (segunda, quarta e sexta), das 14h às 18h.
CEU Pêra Marmelo
  • Doçaria Brasileira: docinhos clássicos – 04/11 a 12/11, das 8h às 12h30;
  • Salgados para Festas – 04/11 a 12/11, das 13h30 às 17h30h.

Onde: CEU Pêra Marmelo, na Rua Pêra-Marmelo, 226 – Jardim Santa Lucrécia; Mercadão da Lapa, na R. Herbart, 47 – Lapa.

Folha Noroeste

Somos o maior prestador da região Noroeste, com mais de 100 mil exemplares impressos a Folha do Noroeste tem se destacado pelo seu comprometimento com a Noticia e tem ajudado a milhares de pessoas a divulgar os problemas do cotidiano de nosso bairro.

Adicione Comentário

Clique aqui para postar um comentário

Instagram

Instagram has returned empty data. Please authorize your Instagram account in the plugin settings .

Video

Uniquely strategize progressive markets rather than frictionless manufactured products. Collaboratively engineer reliable.

Flickr

  • back duo
  • trio xxi
  • decisive
  • boyau
  • Jerusalem's chimera
  • Jorg
  • Ulli
  • Inglorious
  • Campidoglio