GASTRONOMIA

CEUs de Pirituba/Jaraguá e unidades Paz, Anhanguera e Perus oferecem oficinas gratuitas sobre uso integral dos alimentos

Publicado em 13/06/2023 às 8h35

por Redação

Os CEUs Pêra Marmelo e Vila Atlântica, localizados no território de Pirituba/Jaraguá, juntamente com as unidades Paz, Parque Anhanguera e Perus, estão oferecendo uma série de oficinas gratuitas voltadas para a panificação e o uso integral dos alimentos. As aulas acontecem com o apoio da Fundação Paulistana ao longo deste mês e são indicadas para alunos com 18 anos e ensino fundamental em curso ou já concluído. As inscrições podem ser feitas diretamente na secretaria do CEU onde irá acontecer a aula e também de forma online, por meio do formulário eletrônico disponível no link  https://bit.ly/3NehdEL.

Uso integral dos alimentos

Com o objetivo de promover a conscientização sobre a importância da alimentação sustentável, as oficinas abordarão técnicas culinárias que aproveitam ao máximo os ingredientes, reduzindo o desperdício e valorizando a nutrição. Os participantes vão aprender receitas práticas e criativas, utilizando cascas, talos e outras partes dos alimentos que geralmente são descartadas.

Foto: Reprodução/Freepik

Panificação

Versátil, gostoso e popular no mundo todo. O nosso querido pãozinho é um dos alimentos mais práticos que existem. Além de combinar com quase tudo, ele também é sucesso em qualquer que seja o momento – do café da manhã ao jantar. Com tantas qualidades à mesa, o pãozinho surge ainda como uma oportunidade riquíssima de gerar renda extra. Durante as oficinas, que terão oito horas de carga horária, os alunos vão aprender a preparar diversos tipos de pães, desde o integral até focaccias e massas sem glúten – isso sem falar nos tradicionais pão de queijo e pão pita.

Foto: Reprodução/Freepik

✅ CEU Perus

  • Panificação: 19/06, das 8h às 17h;
  • Uso integral: 26/06, das 8h às 17h;
  • Onde: R. Bernardo José de Lorena, S/N.

✅ CEU Paz

  • Panificação: 21/06, das 8h às 17h;
  • Uso integral: 28/06, das 8h às 17h;
  • ONDE: CEU Paz/Rua Daniel Cerri, 1549 – Jardim Paraná.

✅ CEU Pêra Marmelo

  • Panificação: 23/06, das 8h às 17h;
  • Uso integral: 30/06, das 8h às 17h;
  • Onde: Rua Pêra Marmelo, 226 – Jardim Santa Lucrécia.

✅ CEU Vila Atlântica

  • Panificação: 24/06, das 8h às 17h;
  • Uso integral: 01/07, das 8h às 17h;
  • Onde: Rua Cel. José Venâncio Dias, 840.

✅ CEU Parque Anhanguera

  • Panificação: 24/06, das 8h às 17h;
  • Uso integral: 01/07, das 8h às 17h;
  • Onde: Rua Pedro José de Lima, 1020.

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