Publicado em 21/01/2022 às 9h20
por Redação
São Paulo completa 468 anos na próxima terça-feira, 25 de janeiro. E para celebrar a data, a cidade contará com uma programação especialíssima, com direito a uma oficina gastronômica conduzida pelo campeão do Masterchef 2020, Hailton Arruda, que ensinará ao público um prato típico quilombola: cozido de grão de bico e carne com especiarias. A oficina sobre Gastronomia Quilombola acontece na próxima sexta-feira, 28 de janeiro, a partir das 18h, e será transmitida ao vivo pelo Facebook das Fábricas de Cultura.
Negro e morador da Brasilândia, Hailton Arruda participou da edição 2020 do programa e venceu uma prova em que o desafio era cozinhar com ingredientes de uma cesta básica.
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