GASTRONOMIA

Fim de semana tem hambúrguer, bacon e muita cerveja artesanal no Memorial da América Latina

Publicado em 06/10/2022 às 11h

por Redação

Preparado para um fim de semana com muito hambúrguer, bacon e cerveja artesanal? A FN tem uma dica muito especial para os dias 8 e 9 de outubro, sábado e domingo. É quando acontece o aguardado Festival do Hambúrguer, do Bacon e da Cerveja Artesanal no Memorial da América Latina, com direito a ouro comestível de 24 quilates. O evento contará ainda com oito bandas para animar o público.

Foto: Reprodução/Felipe Mariano

Cardápio

Um dos destaques do cardápio é o hambúrguer revestido com folhas de ouro. O lanche especial será preparado com os mesmos ingredientes clássicos, como pão de hambúrguer, carne bovina, suína, de frango ou de peixe, além de queijos e outros complementos. Mas o toque final (ou de Midas) será a camada de ouro 24 quilates, totalmente comestível. Achou pouco? Até as cervejas terão rótulos especiais com flocos de ouro comestível. O festival ainda contará com hambúrgueres de siri, camarão e carnes especiais, como de javali, angus, lombo, costela, picanha, linguiça e cordeiro. A variedade de pães e queijos também impressiona: indo do clássico brioche até um diferentão pão de beterraba.

Hambúrguer com ouro. Foto: Reprodução/Felipe Mariano

E cadê o bacon? O festival dedicado ao Bacon terá opções de pratos igualmente saborosos, como barriga suína defumada com mel, molho barbecue e Jack Daniel’s; porção de costela com arroz com bacon defumado artesanal; além de lanches, pasteis, coxinhas e crepes.

Foto: Reprodução/Freepik

Confira a programação musical deste fim de semana

Sábado (08/10)
  • 12h45 – Marcos Sá – Rock
  • 14h45 – Tato Santana – Sertanejo
  • 16h45 – Lua Cigana Gipsy Moon – Latinas
  • 18h45 – Matuta – Rock
Domingo (09/10)
  • 12h45 – Alysson Martins – MPB
  • 14h45 – Sylvio Marinho – Sertanejo
  • 16h45 – Navegantes Brasilidade Sonora – Brasilidades
  • 18h45 – Trio Lado B – Pop

Festival do Hambúrguer, do Bacon e da Cerveja Artesanal no Memorial

  • Quando: 8 e 9 de outubro (sábado e domingo), das 11h às 21h;
  • Onde: Memorial da América Latina/Av. Mário de Andrade, 664 – Barra Funda;
  • Quanto: entrada gratuita pelos portões 8, 9 e 12.
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