GASTRONOMIA

Memorial realiza festival do pastel, paella, açaí e cerveja em celebração ao aniversário de São Paulo

Publicado em 17/01, às 10h30

Por Priscila Perez

O Memorial da América Latina será palco de um banquete no próximo fim de semana. Em comemoração ao aniversário de São Paulo, que completa 466 anos no próximo sábado, o espaço receberá o Festival do Pastel, Paella, Açaí e Cerveja nos dias 25 e 26 de janeiro.

Neste evento com entrada gratuita, o público poderá saborear pastéis com recheios tradicionais, de carne, queijo, frango com catupiry e pizza, além de sabores diferentões, como bacalhau, acarajé, camarão, carne seca e costela com barbecue. Para acompanhar a comilança, 20 cervejarias prometem oferecer rótulos clássicos, com sabores inusitados e chopes.

Foto: Divulgação.

O açaí também marca presença no festival acompanhado de gostosuras na tigela, como leite condensado, mel, chocolate, paçoca e caramelo, ou em forma de sucos e shakes mais saudáveis.

Festival do Açaí. Foto Rafa Guirro/Divulgação.

Outra estrela do festival é a paella. Durante o evento, o prato mais famoso e tradicional da culinária espanhola será oferecido em versões caipira, valenciana, carreteira e até vegetariana.

Foto Rafa Guirro/Divulgação.

Para embalar o evento, diversas bandas vão subir ao palco do Memorial a partir das 13h. Confira a programação:

Sábado – 25/01

  • 13h – Trio Aflorá
  • 15h – Zona Western
  • 17h – Guantas
  • 19h – Rockstrada

Domingo – 26/01

  • 13h – Kito Rocha
  • 15h – Emblues Beer Band
  • 17h – Rock ‘N’ Roll Radio
  • 19h – Rock’n’trio

Festivais gastronômicos no Memorial
  • Quando: 25 e 26 de janeiro, das 11h às 21h;
  • Quanto: entrada gratuita;
  • Onde: Memorial da América Latina, na Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664.

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